春满人间 | 成都十八中3月11日-15日食谱

惊蛰·大吉大梨

春雷惊百虫，万物始生长。

俗话说“惊蛰吃个梨，一年都精神”。惊蛰时节乍暖还寒，空气依然干燥，经常咽干咳嗽。梨子清热润肺、缓解春燥，同时梨与“离”谐音，寓意远离霉运、疾病等不吉利之事，一年风调雨顺、平安顺遂。

惊蛰节气的小惊喜，祝大家平安顺遂！

3月11日·星期一

午餐：黄焖兔丁、彩椒肉丝、毛血旺、山药红豆汤

晚餐：干锅鸡、烂肉粉条、鱼香茄子、儿菜汤

3月12日·星期二

午餐：耙耙菜、洋葱河粉炒肉、青豆烧排骨、生菜汤

晚餐：胡萝卜烧肉丁、莲藕汤、蜜汁南瓜、莲白回锅肉

3月13日·星期三

午餐：西红柿炒鸡蛋、冬瓜汤、青笋木耳肉片、蒜苔炒香干

晚餐：魔芋烧鸭、杏鲍菇青椒肉丁、孜然藕片、酸菜豆瓣汤

3月14日·星期四

午餐：扬州炒饭、麻辣豆腐、粉蒸肉、海带豆腐汤

晚餐：双椒兔丁、鱼香肉丝、蒜苗烩萝卜丝、三鲜汤

3月15日·星期五

午餐：香辣鸡腿、青椒土豆肉丝、酸辣粉丝、生菜煎蛋汤

晚餐：芹菜豆干肉丝、青椒回锅肉、糖醋大白菜、鸡蛋黄瓜汤